कम से कम चिकन से बचें

‘पोल्ट्री को कम करने की जरूरत नहीं’

“हाल ही में, खडाक्वासला बांध क्षेत्र (पुणे में) में एक जीबीएस प्रकोप की सूचना दी गई थी। जबकि कुछ ने इसे जल संदूषण से जोड़ा, अन्य लोगों ने अनुमान लगाया कि यह चिकन की खपत के कारण हुआ था। एक विस्तृत समीक्षा के बाद, यह निष्कर्ष निकाला गया है कि पोल्ट्री को कम करने की कोई आवश्यकता नहीं है, ”पवार ने कहा। उन्होंने लोगों को सलाह दी कि वे अपना भोजन सुनिश्चित करें, विशेष रूप से चिकन, स्वास्थ्य जटिलताओं को रोकने के लिए अच्छी तरह से पका हुआ है।

‘डॉक्टरों ने भोजन को अच्छी तरह से पकाने की सलाह दी है’

जीबीएस को संक्रमण, और दूषित पानी और भोजन द्वारा ट्रिगर किया जा सकता है, विशेष रूप से कैम्पिलोबैक्टर जेजुनी बैक्टीरिया वाले। “डॉक्टर यह भी सलाह देते हैं कि भोजन को अच्छी तरह से पकाया जाए। जीबीएस की स्थिति नियंत्रण में है, और पोल्ट्री को कम करने की कोई आवश्यकता नहीं है, ”पवार ने कहा।

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इस बीच, शनिवार को एक नए मामले की सूचना दी गई, जिससे स्वास्थ्य अधिकारियों के अनुसार, राज्य में संदिग्ध और पुष्टि की गई जीबीएस संक्रमणों की कुल संख्या को 208 में लाया गया। जीबीएस एक दुर्लभ स्थिति है जिसमें एक व्यक्ति की प्रतिरक्षा प्रणाली परिधीय नसों पर हमला करती है, जिसके परिणामस्वरूप मांसपेशियों की कमजोरी, अंगों में सनसनी का नुकसान होता है, और समस्या निगलने या सांस लेने में समस्या होती है। जीबीएस का सटीक कारण अज्ञात है, लेकिन यह अक्सर एक जीवाणु या वायरल संक्रमण के बाद होता है, जैसे कि खाद्य विषाक्तता, श्वसन संक्रमण और जठरांत्र संबंधी संक्रमण।

पाठकों पर ध्यान दें: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह के लिए एक विकल्प नहीं है। हमेशा एक चिकित्सा स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के साथ अपने डॉक्टर की सलाह लें।