यह आम का दिन है, और आम किसे पसंद नहीं है! इसलिए, हम कुछ अभिनेताओं को बाज़ार में उपलब्ध सैकड़ों में से उनकी पसंदीदा विविधता साझा करने के लिए कहते हैं, जानने के लिए पढ़ें।
अशनूर कौर
जब मैं बच्चा था तभी से मेरा पसंदीदा अल्फांसो रहा है। मुझे याद है कि माँ इसके कार्टन घर लाती थी और मैं मई का इंतज़ार करता था, इसलिए नहीं कि यह मेरा जन्मदिन का महीना है बल्कि इसलिए क्योंकि यह आम का मौसम है। हालाँकि, जैसे-जैसे आप बड़े होते हैं, आपको एहसास होता है कि इसमें कितनी कैलोरी है और आपको इस पर नज़र रखनी होगी। इसलिए मुझे बहुत कुछ नियंत्रित करना होगा लेकिन आम हमेशा मेरा शाश्वत प्यार रहेगा।
शमा सिकंदर
मेरा पसंदीदा अल्फांसो है क्योंकि अल्फांसो के स्वाद की तुलना दुनिया के किसी भी अन्य प्रकार के आम से नहीं की जा सकती। इसे एक कारण से आमों का राजा कहा जाता है। मुझे दशहरी आम भी पसंद है. इसके साथ मेरी बचपन की बहुत सारी सुखद यादें जुड़ी हुई हैं। हम इसे निचोड़ते थे और बस ताजे निचोड़े हुए आम का स्वाद लेते थे और हमारे सभी मुंह पीले हो जाते थे और हाथ गंदे हो जाते थे लेकिन दशहरी आम खाने का आनंद कुछ और ही था। वह सादगी बहुत आनंददायक थी। तो प्रकृति के संपर्क में. अब हम सभी परिपक्व और उचित हैं, फिर भी मुझे अब भी कभी-कभी आमों को निचोड़कर खाना पसंद है।
जैस्मिन भसीन
मैं आम प्रेमी हूं और आम के मौसम के आने का बेसब्री से इंतजार करता हूं। जैसे ही पहला आम आता है, मैं यह सुनिश्चित करता हूं कि मुझे वह मिल जाए और मुझे इसकी परवाह नहीं है या गिनती नहीं है कि मैंने एक दिन में कितने आम खाए हैं। मैं आसानी से 4-6 आम खा सकता हूं और जहां तक आम की बात है तो इसमें कोई परहेज नहीं है। मुझे बस उन्हें काटकर खाना पसंद है लेकिन मुझे आम का मिल्कशेक, लस्सी, स्मूदी भी पसंद है और यहां तक कि मैं उन्हें अपने प्रोटीन में भी शामिल करना पसंद करता हूं। मैं आम खाने के लिए अपना दोपहर का भोजन या रात का खाना छोड़ सकता हूं। आम थोड़ी गर्मी भी देते हैं इसलिए मैं ढेर सारा पानी पीना सुनिश्चित करती हूं क्योंकि मेरे चेहरे पर कुछ फोड़े हो जाते हैं। लेकिन वह मुझे आम खाने से नहीं रोक सकता। मेरा पसंदीदा अल्फांसो आम है।
शीना बजाज
सीज़न शुरू होते ही हम सब्ज़ी बाज़ार जाते हैं और ढेर सारे आम ख़रीदते हैं। मेरे घर पर भी हम आमपूरी खाते हैं और हर रात आमरस खाने की परंपरा है। आम राष्ट्रीय फल है और सभी इसे पसंद करते हैं, चाहे मैं मुंबई, दिल्ली या भारत के किसी भी हिस्से में रहूं, और मेरा पसंदीदा लंगड़ा है।
सुधांशु पांडे
मुझे आम बहुत पसंद है क्योंकि बचपन से ही एकमात्र फल जिसके प्रति मैं पूरी तरह से पागल रही हूं वह आम ही रहा है। मेरे पिता उन्हें थोक में लाते थे। मैं अपने पूरे बचपन में आम खाकर बड़ा हुआ हूं, जिसे लंगड़ा कहा जाता है। यह सबसे अच्छे आमों में से एक है और इसका स्वाद भी सबसे अच्छा होता है। इसकी खुशबू आप एक किलोमीटर दूर से भी सूंघ सकते हैं. मेरे लिए आम का मतलब लंगड़ा आम है.
मदालसा शर्मा चक्रवर्ती
आप इस प्रश्न का उत्तर नहीं दे सकते कि कोई व्यक्ति किसी विशेष फल को क्यों पसंद करता है। लेकिन आम तो खास है ही. इसे फलों के राजा का ताज पहनाया गया है। मेरा पसंदीदा लंगड़ा है. मुझे यह वेनिला आइसक्रीम के साथ-साथ मिल्क शेक में भी पसंद है।
स्नेहा जैन
यह स्वादिष्ट फल हमारा राष्ट्रीय फल होने के बावजूद हर किसी के दिल में एक विशेष स्थान रखता है। निजी तौर पर, मैं खाने-पीने का ज्यादा शौकीन नहीं हूं। मुझे आम पसंद है और मेरा पसंदीदा लंगड़ा है। हालाँकि, मेरा परिवार उनका अधिक दीवाना है। मैं खुद को मेंटेन रखने के लिए सख्त डाइट फॉलो नहीं करती। लेकिन जब भी मुझे कुछ आमों का आनंद लेने का मन होता है, तो मैं खुशी-खुशी आमों का आनंद लेता हूं। मैं इन्हें कच्चा खाना या आमरस का स्वाद लेना पसंद करता हूं, क्योंकि मुझे आमों का प्राकृतिक स्वाद पसंद है। स्मूदी या शेक मेरे काम नहीं आते, क्योंकि वे अद्वितीय स्वाद को बदल देते हैं। हमारे बचपन के दिनों में, हमारे घर में आम आते थे, और यह हम छह भाई-बहनों के बीच एक मजेदार प्रतियोगिता में बदल जाता था। हम उत्सुकता से आम की गुठली (बीज) के लिए लड़ते थे, और हमारी माँ रेफरी की भूमिका निभाती थीं, और इसे एक-एक करके हमारे बीच निष्पक्ष रूप से बाँट देती थीं। कभी-कभी, मैं आमों का स्वाद चखने के लिए अपना दोपहर का भोजन छोड़ देता हूं। चिलचिलाती गर्मी के दिनों में पके, रसीले आम को खाने के आनंद से बढ़कर कुछ नहीं है। वे कुछ यादगार यादें थीं।
मिताली नाग
मुंबई में होने के कारण हमारे घर में अल्फांसो या हापुस ही खाने को मिलता है। यह मुंबई में आम की सबसे आम किस्म है। और मैं इसे प्यार करता हूँ। हालाँकि, जब मैं बच्चा था तो बंगनपल्ली आम खाने की मेरी बहुत अच्छी यादें हैं। मेरी माँ अभी भी उन्हें मेरे लिए नागपुर से भेजती हैं क्योंकि वे आमतौर पर मुंबई में उपलब्ध नहीं होते हैं। और बंगनपल्ली आमों के लिए मेरे मन में जो प्यार है, उससे बढ़कर कुछ नहीं है क्योंकि इसके मीठे स्वाद के साथ-साथ इसके साथ मीठी यादें भी जुड़ी हुई हैं।
करण टैकर
मुझे अल्फांसो बहुत पसंद है. यह मीठा और स्वादिष्ट है. सबसे महत्वपूर्ण बात, मुझे लगता है कि यह एक ऐसा आम है जिसका हम सभी को इंतजार रहता है।
करणवीर बोहरा
मई और जून के महीनों में मेरा आहार ख़राब हो सकता है। सचमुच मुझे आमों की लालसा है। पहली प्राथमिकता अल्फांसो को जाती है, मुझे इसे हाफस कहना पसंद है। मुझे हर किस्म पसंद है, लेकिन अल्फांसो को शीर्ष पर रहना होगा। मैं एक दिन में लगभग 6-7 आम खाता हूं। पूरी पूरी पेटी ख़त्म हो जाती है. मेरे पास एक फार्म हाउस भी है, जहां से मैं अपने दोस्तों को आम भेजता हूं।
जय भानुशाली
मुझे अल्फांसो पसंद है. मुझे याद है कि जब मैं एक मध्यम वर्गीय परिवार से था, तब हम सभी गर्मियों के महीनों का इंतजार करते थे ताकि हमें स्वाद के लिए आम मिल सकें। उस समय यह महंगा हुआ करता था. थोड़े से आमों का आनंद लेना मजेदार था क्योंकि उस समय मेरे माता-पिता यही खर्च उठा सकते थे। तो, जब हमें आम या आम रास मिलता था तो हम पागल हो जाते थे।
सौम्या टंडन
मुझे आम बहुत पसंद है. मैं विभिन्न राज्यों में रहा हूं और हर राज्य की आम की अपनी-अपनी किस्म होती है। जब मैं मध्य प्रदेश में था तो लंगड़ा, दशहरी आम, चौसा था। जब मैं दिल्ली आया तो यह अलग था और मुंबई में यह अल्फांसो था। मुझे याद है कि बचपन में हमारे पास छोटे-छोटे आम हुआ करते थे जिन्हें हम चूसते थे। मेरी मां लगभग 25 आमों को रात भर भिगो देती थी और हम पूरे दिन उन्हें खाते रहते थे। दिल्ली में, यह मेरे लिए दशहरी आम थी। मेरे माता-पिता को लंगड़ा बहुत पसंद है. मुंबई में, यह मेरे लिए अल्फांसो था। मैं एक आम लड़की हूं.
आमिर अली
मेरा पसंदीदा हमेशा अल्फांसो रहा है और मैं इसे खाने के लिए पूरे साल गर्मियों का इंतजार करता हूं। मुझे इसके बारे में सब कुछ पसंद है – स्वाद से लेकर इसकी गंध तक। इसका स्वाद बहुत ही अजीब होता है.
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