अपने आईजी बायो के अनुसार एक पोषण विशेषज्ञ साक्षी लालवानी ने चीनी छोड़ने के बाद अपना अनुभव साझा किया। उन्होंने बताया कि परिवर्तन 2 सप्ताह के बाद त्वरित और दिखाई दे रहे थे। अपने स्वयं के अनुभव की मदद से पोषण विशेषज्ञ ने चीनी छोड़ने के बाद अपने स्वास्थ्य में देखे गए सुधारों का वर्णन किया।
चीनी लाल झंडे में से एक है जिसे हर स्वास्थ्य विशेषज्ञ वापस काटने की सलाह देता है। यह मीठे, शर्करा वाले व्यंजनों में, से भारी है पेस्ट्री पारंपरिक मिठाई के लिए। कभी -कभी, ग्रेवी को मीठा करने या स्पिकनेस को कम करने के लिए चीनी व्यंजनों में भी चीनी को जोड़ा जाता है। एक मीठे दांत वाले लोगों के लिए, शर्करा भलाई के प्रलोभन का विरोध करना विशेष रूप से कठिन हो सकता है। लेकिन, चीनी छोड़ने के बाद सुधारों को देखना निश्चित रूप से प्रेरित हो सकता है।
परिवर्तन पर ध्यान दिया गया:
- बेहतर नींद: साक्षी ने कहा कि चीनी को काटने का मतलब है कि शरीर अधिक बरकरार रखता है पोटेशियम और मैग्नीशियम। ये खनिज एक स्वस्थ नींद चक्र के लिए महत्वपूर्ण हैं। यह बदले में, जैसे -जैसे उसे अधिक गुणवत्ता वाली नींद लेना शुरू हो गया, वह सुबह में ऊर्जावान महसूस कर रही थी और 'वास्तव में आराम करती है।'
- कम सूजन: साक्षी ने याद किया कि उसके बैडमिंटन सत्र के बाद, मांसपेशियों में ऐंठन, सूजन या सूजन वाली भावनाएं नहीं थीं। उसने कहा कि उसका शरीर हल्का और ऊर्जा से भरा हुआ लगा।
- वसा हानि: साक्षी ने शुगर को एक 'गेम चेंजर' कहा क्योंकि वह सिर्फ वसा नहीं खो रही थी, लेकिन जिगर की वसा और समग्र शरीर में वसा में भी कमी देखी गई।
यह भी पढ़ें: यह आपको झटका देगा कि शोधकर्ताओं के अनुसार, प्रति वर्ष औसत व्यक्ति कितने किलो चीनी की खपत करता है
सफेद चीनी विकल्प भी स्वस्थ नहीं हैं
कोई लोकप्रिय 'स्वस्थ' चीनी विकल्पों का सहारा ले सकता है, लेकिन वास्तव में, वे या तो बहुत स्वस्थ नहीं हैं। एक नैदानिक आहार विशेषज्ञ शमिका गिरकर के साथ पिछले एचटी लाइफस्टाइल साक्षात्कार में, उन्होंने समझाया कि लोकप्रिय विकल्प जैसे शहदगुड़, मेपल सिरप, ब्राउन शुगर, और व्हाइट शुगर सभी में समान पोषण मूल्य हैं। वे अलग -अलग मात्रा में ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और/या सुक्रोज से बने होते हैं
उन्होंने आगे कहा, “जब अकेले कैलोरी सामग्री पर विचार किया जाता है, तो कोई भी मिठास -शग़ा, शहद, या गुड़ एक दूसरे की तुलना में काफी बेहतर नहीं है। वे सभी आपके आहार में अतिरिक्त कैलोरी का योगदान करते हैं। इसलिए, यदि आपकी प्राथमिक चिंता कैलोरी प्रबंधन है, तो इन मिठासों का उपयोग करना सबसे अच्छा है या अपने भोजन और पेय पदार्थों को मीठा करने के लिए वैकल्पिक तरीकों पर विचार करें, जैसे कि प्राकृतिक फलों की मिठास या कम कैलोरी के साथ कृत्रिम मिठास का उपयोग करना। ”
क्लिक यहाँ पूरा लेख पढ़ने के लिए।
यह भी पढ़ें: ओरी ने खुलासा किया कि उसने अपने 'शून्य चीनी' आहार के साथ 23 किलो खो दिया: 'मैं कुछ भी नहीं खाता …'
अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह के लिए एक विकल्प नहीं है। हमेशा एक चिकित्सा स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के साथ अपने डॉक्टर की सलाह लें।
