ताओस, न्यू मैक्सिको:
न्यू मैक्सिको के ताओस में स्टारबक्स निर्माण स्थल पर दो आगजनी हमलों के बाद, एक डेवलपर फिर से पर्वतीय शहर में श्रृंखला का पहला ड्राइव-थ्रू कैफे बनाने की कोशिश कर रहा है, जिसका राष्ट्रीय श्रृंखलाओं के प्रति विद्रोह और विरोध का इतिहास रहा है।
6,500 की आबादी वाले इस समुदाय के स्थानीय लोगों को इस भावी कॉफी शॉप के लिए एक उपनाम तय करने में ज़्यादा समय नहीं लगा: “चारबक्स।” इस बीच, राज्य के सबसे बड़े शहर अल्बुकर्क के निर्माण ठेकेदार ने वीडियो कैमरे लगा दिए हैं और एक सुरक्षा गार्ड छद्म ट्रेलर में साइट पर सोता है।
स्टोर स्थल से लगभग एक मील उत्तर में, जिसे स्टारबक्स 2025 के वसंत में खोलने की उम्मीद कर रहा है, ताओस की सबसे पुरानी स्वतंत्र कॉफी शॉप में ग्राहक हमलों के बारे में चुप हैं।
“हमें नहीं पता कि यह किसने किया, लेकिन हमें यह बहुत पसंद आया,” टोड लाजर, जो एक समग्र चिकित्सक हैं, ने ताओस के केन्द्रीय प्लाजा के पास विश्व कप के बाहर एक बेंच पर अन्य नियमित दर्शकों के साथ बातचीत करते हुए कहा।
उनकी बातचीत में यूरोप और एशिया में कदम रखने के दौरान स्टारबक्स को मिली आलोचना की झलक मिलती है कि अमेरिकी कॉफी चेन स्थानीय संस्कृति से टकराती है और समुदायों से पैसे छीन लेगी। स्टारबक्स दुनिया भर में करीब 39,500 कैफे संचालित करता है या लाइसेंस देता है।
स्थानीय स्तर पर स्वामित्व वाले व्यवसायों पर चिपकाए गए स्टिकरों में स्टारबक्स का लोगो – जिसमें एक जलपरी है – जलती हुई दिखाई देती है, तथा जलपरी के चेहरे के स्थान पर ला कैलावेरा कैट्रिना का चेहरा लगा है, जो मेक्सिको के डे ऑफ द डेड और उस देश की राष्ट्रीय पहचान से जुड़ा एक खोपड़ी वाला पात्र है।
अगस्त 2023 में पहली आग लगने के बाद, आंशिक रूप से जली हुई संरचना पर एक अपशब्द के साथ “नहीं” शब्द स्प्रे-पेंट किया गया था, जिसे स्टारबक्स बनाने का इरादा था।
1680 में स्पेनिश बस्तियों के खिलाफ स्वदेशी पुएब्लो विद्रोह से लेकर 1847 में अमेरिकी कब्जे के खिलाफ ताओस विद्रोह और हाल ही में एक विकास टाइकून पर आगजनी के हमले और एक अरबपति के स्की रिसॉर्ट के विकास का विरोध तक, ताओस के स्थानीय लोगों ने बाहरी ताकतों का विरोध किया है।
“ताओस विभिन्न समूहों, साम्राज्यवादी शक्तियों, पारिस्थितिकीय स्वरों के बीच एक गतिशील और अस्थिर संपर्क क्षेत्र है,” न्यू मैक्सिको विश्वविद्यालय में मानव विज्ञान की एमेरिटा प्रोफेसर सिल्विया रोड्रिग्ज ने कहा, जिन्होंने दशकों तक अपने गृह नगर ताओस पर शोध किया है।
उत्तरी न्यू मैक्सिको के ऊंचे पहाड़ी रेगिस्तान में समुद्र तल से 7,000 फीट (2,134 मीटर) ऊपर स्थित, ताओस अपने यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल मूल अमेरिकी बस्ती, कला दृश्य और खड़ी स्की रन के लिए जाना जाता है।
इस क्षेत्र में गहरी सामाजिक असमानताएं हैं तथा स्वदेशी, हिस्पानो (औपनिवेशिक बसने वालों के वंशज) और अन्य समुदायों के बीच अलगाव है, तथा न्यू मैक्सिको में संपत्ति अपराध की दर सबसे अधिक है।
लाज़र जैसे लोगों की शिकायत है कि महामारी के दौरान और उसके बाद दूर से काम करने वाले श्रमिकों की संख्या में वृद्धि के कारण राष्ट्रीय शृंखलाओं की मांग बढ़ रही है और अमेरिका के पश्चिमी रिसॉर्ट शहरों में आम तौर पर आवास की कमी बढ़ रही है।
शहर के आर्थिक विकास निदेशक क्रिस्टोफर लार्सन के अनुसार, ताओस की नगर परिषद ने इस आधार पर स्टोर का समर्थन किया कि इससे रोजगार और कर राजस्व मिलेगा
“अछा नहीं लगता”
विश्व कप के मालिक एंड्रिया मेयर ने कहा कि नौकरियां समस्या नहीं हैं।
मेयर ने कहा, “लोग यह कहते हुए आ रहे हैं कि 'मैं यहां काम करना पसंद करूंगा, मैं यहां रहने का खर्च नहीं उठा सकता।'” मेयर एक ऐसा कैफे चलाते हैं जिसमें केवल नकद भुगतान होता है और जिसमें वाई-फाई की सुविधा नहीं है ताकि ग्राहक एक-दूसरे से बात कर सकें।
कुछ ही कामकाजी परिवार ताओस के औसत घर की कीमत $460,000 वहन कर सकते हैं। जनगणना के आंकड़ों के अनुसार, लगभग एक तिहाई आवास इकाइयाँ खाली पड़ी हैं, कुछ दूसरे घरों और छुट्टियों के आवासों के रूप में, अन्य पारंपरिक हिस्पानो परिवारों के क्षेत्र छोड़ने या अन्य कारणों से।
लार्सन के अनुसार, 23 अक्टूबर 2023 को स्टारबक्स के दूसरी बार दिवालिया होने के बाद दो या तीन राष्ट्रीय श्रृंखलाएं ताओस परियोजनाओं से बाहर निकल गईं।
उन्होंने कहा, “ऐसा महसूस होता है कि ताओस कॉर्पोरेट अमेरिका नहीं चाहता है।”
स्टारबक्स के प्रवक्ता सैम जेफरीज ने कहा कि कर्मचारियों की सुरक्षा उनकी सर्वोच्च प्राथमिकता है और स्टोर खुलने के बाद वे पुलिस के साथ मिलकर काम करेंगे। आग में कोई घायल नहीं हुआ है।
शहर ने दो सुपरमार्केट में स्टारबक्स आउटलेट का लाइसेंस प्राप्त किया है। जेफरीज ने कहा कि आस-पास के शहरों में कैफे का प्रदर्शन ताओस स्टोर खोलने का एक कारक था।
पिछले तीन दशकों की समाचार रिपोर्टों के आधार पर, ताओस दुनिया का एकमात्र ऐसा स्थान प्रतीत होता है, जहां भविष्य में बनने वाले स्टारबक्स कैफे को जलाकर राख कर दिया गया है।
न तो ठेकेदार हार्ट कंस्ट्रक्शन और न ही एरिजोना स्थित डेवलपर और बिल्डिंग के मालिक क्लिंट जेम्सन ने टिप्पणी के अनुरोधों का जवाब दिया। अपनी कंपनी की वेबसाइट पर, जेम्सन, जो स्टारबक्स को संपत्ति पट्टे पर देने की योजना बना रहे हैं, खुद को “अथक” और “विकास के प्रति उत्साही” बताते हैं।
शहर और शराब, तंबाकू, आग्नेयास्त्र और विस्फोटक ब्यूरो (एटीएफ) ने आग के बारे में जानकारी देने वाले को 30,000 डॉलर का इनाम देने की पेशकश की है। लार्सन ने कहा कि पुलिस का मानना है कि वे अपराधी या अपराधियों को जानते हैं, लेकिन उनके पास आग लगने के दौरान घटनास्थल पर मौजूद होने के सबूत नहीं हैं। ताओस पुलिस प्रमुख जॉन वेन्ट्ज़ ने टिप्पणी करने से इनकार कर दिया। एटीएफ के प्रवक्ता कोडी ने सोमवार को कहा कि एजेंसी सुरागों का पीछा करना और संदिग्ध या संदिग्धों की तलाश जारी रखे हुए है।
शहर के केन्द्रीय प्लाजा से एक मील दक्षिण में स्थित कॉफी अपोथेकरी के मालिक पाब्लो फ्लोरेस ने स्टारबक्स जैसे पेय, जैसे आइस्ड कैरमेल फ्रैप्स की मांग की पुष्टि की, जिसके बारे में वे निराश ग्राहकों से कहते हैं कि वे इसे नहीं परोसते।
स्पेशलिटी कॉफ़ी रोस्टर ने शहर के दक्षिण में उगने वाली राष्ट्रीय श्रृंखलाओं की कुकी-कटर एकरूपता पर दुख जताया, लेकिन उनके विनाश से घृणा की। उन्होंने आग को एक उदाहरण के रूप में देखा कि कैसे देश भर में राजनीतिक ध्रुवीकरण के बीच संवाद टूट गया है।
फ्लोरेस, जिनका परिवार पीढ़ियों से ताओस में रहता है, ने कहा, “ताओस बदल रहा है और अगर आपको यह पसंद नहीं है कि यह कैसे बदल रहा है, तो उस व्यवसाय का समर्थन न करें।” “इसे जलाएं नहीं, यह अच्छा नहीं है।”
(शीर्षक को छोड़कर, इस कहानी को एनडीटीवी स्टाफ द्वारा संपादित नहीं किया गया है और एक सिंडिकेटेड फीड से प्रकाशित किया गया है।)