Home Health आपके हृदय को ईंधन देना: आहार संबंधी विकल्प हृदय स्वास्थ्य पर कैसे...

आपके हृदय को ईंधन देना: आहार संबंधी विकल्प हृदय स्वास्थ्य पर कैसे प्रभाव डालते हैं

25
0
आपके हृदय को ईंधन देना: आहार संबंधी विकल्प हृदय स्वास्थ्य पर कैसे प्रभाव डालते हैं


हृदय, हमारे शरीर का पावरहाउस होने के नाते, हमारे अत्यधिक ध्यान और देखभाल का हकदार है। यह हमारे पूरे सिस्टम के सुचारू संचालन को सुनिश्चित करते हुए दिन-रात अथक परिश्रम करता है। विश्व हृदय दिवसजिसे आज मनाया जा रहा है, हमारे लिए अपने हृदय संबंधी कल्याण को प्राथमिकता देने और स्वस्थ हृदय बनाए रखने की दिशा में सक्रिय कदम उठाने के लिए एक अनुस्मारक के रूप में कार्य करता है।

स्वस्थ आहार

“जैसा कि हम जानते हैं, हृदवाहिनी रोग दुनिया भर में और भारत में भी हत्यारों में नंबर एक है। इसलिए, इस वर्ष की थीम, “दिल का उपयोग करें, दिल को जानें,” हमारे दिल को स्वस्थ रखने के लिए उसे समझने के महत्व पर जोर देती है। इसका मतलब है हमारे दिल की स्थिति के बारे में जागरूक होना और हमारे महत्वपूर्ण मापदंडों को जानना। हमें अपने रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल स्तर, शर्करा स्तर और समग्र हृदय कार्यप्रणाली से परिचित होना चाहिए। जांच कराने के लिए बीमारी विकसित होने तक इंतजार करना पर्याप्त नहीं है। जैसा कि कहा जाता है, रोकथाम इलाज से बेहतर है, जैसा कि हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ. एलके झा ने कहा है।

कोरोनरी ब्लॉकेज को रोकने के लिए इन कारकों की निगरानी के अलावा, सांस फूलना, आसान थकान, चलने के दौरान सीने में परेशानी और दर्द और धड़कन जैसे सामान्य लक्षणों को पहचानना आवश्यक है। यदि आप किसी भी असामान्य लक्षण का अनुभव करते हैं, तो डॉक्टर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है और उन्हें अनदेखा न करें, जैसा कि हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ. निखिल कुमार ने सलाह दी है।

संतुलित एवं पौष्टिक आहार
संतुलित एवं पौष्टिक आहार

ए बनाए रखना स्वस्थ दिल समग्र कल्याण के लिए महत्वपूर्ण है, और इसे प्राप्त करने में प्रमुख कारकों में से एक संतुलित और पौष्टिक आहार है। हम जो भोजन खाते हैं वह हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने, हृदय रोगों को रोकने और संबंधित जटिलताओं के जोखिम को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

डॉ. कुमार ने साझा किया, “सबसे पहले, संयम होना चाहिए। हम आपको किसी भी चीज़ से वंचित नहीं करना चाहते हैं, हम आपको स्वस्थ आहार के माध्यम से अनुशासित करना चाहते हैं।”

“जब आहार की बात आती है, तो हमारे समाज और दुनिया भर में विभिन्न प्रकार के आहार हैं। बहुत से लोग इसका पालन करते हैं भूमध्य आहारकई लोग एक का अनुसरण करते हैं यूरोपीय आहार. लेकिन भारतीय संदर्भ में, मैं सलाह दूँगा कि हमें प्राकृतिक आहार का पालन करना चाहिए। हमें कृत्रिम मिठास का सेवन नहीं करना चाहिए, और हमें बाहरी भोजन से बचना चाहिए क्योंकि इसमें अक्सर बहुत अधिक मात्रा में मिठास होती है असंतृप्त वसा. इसलिए, यदि हम प्राकृतिक खाद्य पदार्थों पर टिके रहें, विशेषकर जो खेतों और सब्जी बाजारों में उपलब्ध हैं, तो यह अच्छा होना चाहिए। मैं बहुत सख्त आहार का पालन करने का सुझाव नहीं दूंगा क्योंकि हमें इसे केवल कुछ दिनों, हफ्तों या महीनों के लिए नहीं, बल्कि जीवन भर बनाए रखना होगा। इसलिए, मैं घर का बना खाना खाने की सलाह देता हूं, खासकर कम तेल वाला। मैं यही अनुशंसा करूंगा,” डॉ. झा ने कहा।

एक स्वस्थ दिल को ताजे फल और सब्जियों, साबुत अनाज, बाजरा, दुबले प्रोटीन और स्वस्थ वसा के संदर्भ में अच्छे पोषण की आवश्यकता होती है, गरिमा गोयल, क्लिनिकल ने साझा किया आहार विशेषज्ञ और आगे कहा, “पालक, केल, और कोलार्ड ग्रीन्स जैसी पत्तेदार हरी सब्जियाँ अपने विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के लिए जानी जाती हैं। विशेष रूप से, वे विटामिन K का एक बड़ा स्रोत हैं, जो आपकी धमनियों की रक्षा करने और उचित पोषण को बढ़ावा देने में मदद करती हैं। रक्त का थक्का जमना। उनमें आहार संबंधी नाइट्रेट भी उच्च मात्रा में होते हैं, जो रक्तचाप को कम करने, धमनी कठोरता को कम करने और रक्त वाहिकाओं को अस्तर करने वाली कोशिकाओं के कार्य में सुधार करने में सहायक होते हैं। इसके अलावा, आहार में साबुत अनाज, जैसे साबुत गेहूं, शामिल करें। भूरे चावल, बाजरा, जई आदि हृदय रोगों के खतरे को कम करते हैं। इनमें रोगाणु, भ्रूणपोष और चोकर जैसी सभी तीन परतें बरकरार रहती हैं, यह फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। जामुन भी प्रचुर मात्रा में होते हैं एंटीऑक्सीडेंट एंथोसायनिन की तरह, जो ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से बचाता है जो हृदय रोग के विकास में योगदान कर सकता है। उच्च एंथोसायनिन के सेवन से दिल का दौरा और उच्च रक्तचाप सहित कोरोनरी धमनी रोग का खतरा बढ़ सकता है।”

“अपने शरीर को अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रखें क्योंकि निर्जलीकरण आपके दिल पर दबाव डाल सकता है। इसके लिए, पूरे दिन पानी या कोई अन्य बिना मीठा पेय जैसे पानी, ताजा जूस आदि पीते रहें। अपने शरीर के वजन पर ध्यान दें क्योंकि मोटापा और अधिक वजन एक दूसरे से जुड़े हुए हैं। हृदय रोगों के साथ। खाओ छोटे हिस्से नियमित अंतराल पर, “गोयल ने कहा।

हम जो खाते हैं उसका सीधा असर हमारे हृदय संबंधी स्वास्थ्य पर पड़ता है। गरीब बनाना आहार विकल्प हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकता है, जबकि हृदय-स्वस्थ आहार अपनाने से हृदय संबंधी समस्याओं के विकसित होने की संभावना काफी कम हो सकती है। इसलिए, यदि हम एक स्वस्थ हृदय चाहते हैं, तो हम अपनी प्लेटों में क्या डालते हैं उस पर ध्यान देना आवश्यक है।

“हृदय रोग के रोगियों को उच्च सोडियम वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, क्योंकि अतिरिक्त नमक रक्तचाप बढ़ा सकता है, जिससे हृदय पर दबाव बढ़ सकता है। इसके बजाय, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ अपने भोजन का स्वाद बढ़ाएं। प्रसंस्कृत और तले हुए खाद्य पदार्थ ट्रांस वसा और अस्वास्थ्यकर तेलों के कारण भी इसे सीमित किया जाना चाहिए, जो धमनी पट्टिका में योगदान करते हैं। किसी को भी लाल और प्रसंस्कृत मांस से बचना चाहिए, जिसमें संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि और हृदय संबंधी जोखिमों से जुड़ा होता है,” अर्चना बत्रा ने कहा, पोषण और कहा कि मीठे स्नैक्स और पेय पदार्थ वजन बढ़ाने और मधुमेह, हृदय की स्थिति को खराब करने का कारण बन सकते हैं। इसलिए प्रबंधन में इन खाद्य पदार्थों से दूर रहना महत्वपूर्ण है दिल की बीमारीसमग्र हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना, और हृदय-स्वस्थ जीवन शैली के लिए प्रयास करने वाले रोगियों में आगे की जटिलताओं को रोकना।

“रोमांचक समाचार! हिंदुस्तान टाइम्स अब व्हाट्सएप चैनल पर है लिंक पर क्लिक करके आज ही सदस्यता लें और नवीनतम समाचारों से अपडेट रहें!” यहाँ क्लिक करें!

(टैग अनुवाद करने के लिए)विश्व हृदय दिवस(टी)हृदय स्वास्थ्य(टी)आहार विकल्प(टी)स्वास्थ्य विशेषज्ञ(टी)रक्तचाप(टी)हृदय रोग विशेषज्ञ



Source link

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here