
अमलास्वास्थ्य और प्रतिरक्षा के लिए पोषक तत्वों और असंख्य लाभों से भरपूर यह प्राचीन फल, न केवल भारत में बल्कि दुनिया भर में एक सुपरफूड के रूप में भरोसेमंद है। विटामिन सी, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों की उच्च खुराक से समृद्ध, आंवला में आयुर्वेद के अनुसार छह में से पांच स्वाद होते हैं – कड़वा, कसैला, तीखा खट्टा और मीठा। सुबह एक कप चाय की जगह एक गिलास आंवले का जूस पीने से सेहत को आश्चर्यजनक फायदे हो सकते हैं। सुबह का पेय प्रतिरक्षा, पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है और पुरानी बीमारियों को दूर रख सकता है। आंवला मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने के लिए जाना जाता है और इसे त्वचा और स्वास्थ्य के लिए टॉनिक भी माना जाता है। चाहे आप स्थायी स्वास्थ्य या सौंदर्य समाधान की तलाश में हों, ऑल-इन-वन आंवला फल अनुशंसित विकल्प है। (यह भी पढ़ें | छाछ को आँवला; स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए 5 सुपरफूड)
“आंवला, जिसे भारतीय करौदा भी कहा जाता है, सदियों से पारंपरिक आयुर्वेदिक चिकित्सा में अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए पूजनीय रहा है। आंवले को अपनी दिनचर्या में शामिल करने का एक लोकप्रिय और अत्यधिक प्रभावी तरीका खाली पेट आंवले के रस का सेवन करना है। यह प्रथा है समग्र कल्याण को बढ़ावा देने की अपनी क्षमता के लिए व्यापक मान्यता प्राप्त की। आयुर्वेद विशेषज्ञ और रसायनम के संस्थापक, आयुष अग्रवाल कहते हैं, “अपनी सुबह की दिनचर्या में आंवले के रस को शामिल करने से जुड़े कुछ आकर्षक लाभ नीचे दिए गए हैं।”
खाली पेट आंवले के जूस के फायदे
अग्रवाल ने खाली पेट आंवले के जूस के सभी फायदों के बारे में विस्तार से बताया है।
1. विटामिन सी से भरपूर: आंवला अपनी असाधारण उच्च विटामिन सी सामग्री के लिए प्रसिद्ध है, जो कई खट्टे फलों से भी अधिक है। विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने, प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है।
2. मेटाबोलिज्म को बढ़ावा देता है: खाली पेट आंवले का जूस पीने से मेटाबॉलिज्म तेज हो सकता है। चयापचय गतिविधि में यह वृद्धि बेहतर पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करती है, जिससे वजन प्रबंधन और समग्र ऊर्जा स्तर में योगदान होता है।
3. विषहरण और सफाई: आंवले में डिटॉक्सिफाइंग गुण होते हैं जो पाचन तंत्र को साफ करने में मदद करते हैं। खाली पेट आंवले के रस का सेवन विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने, स्वस्थ आंत को बढ़ावा देने और शरीर में हानिकारक पदार्थों के संचय को रोकने में मदद कर सकता है।
4. पाचन में सुधार करता है: आंवला पाचन एंजाइमों के स्राव को बढ़ावा देकर पाचन क्रिया को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। खाली पेट आंवले के रस का नियमित सेवन एसिडिटी, सूजन और अपच जैसी सामान्य पाचन समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है।
5. रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करता है: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि आंवला रक्त शर्करा के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। खाली पेट आंवले का रस पीने से रक्त शर्करा नियंत्रण बेहतर हो सकता है, जिससे यह मधुमेह से पीड़ित व्यक्तियों के लिए आहार में एक मूल्यवान अतिरिक्त हो सकता है।
6. त्वचा के स्वास्थ्य में सहायता करता है: आंवले में विटामिन सी की उच्च मात्रा कोलेजन संश्लेषण में योगदान करती है, त्वचा की लोच को बढ़ावा देती है और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकती है। खाली पेट आंवले का रस साफ रंग और स्वस्थ, अधिक चमकदार त्वचा में योगदान दे सकता है।
7. बालों के स्वास्थ्य को बढ़ाता है: आंवला अपने बालों को पोषण देने वाले गुणों के लिए जाना जाता है। आंवले के रस के नियमित सेवन से बालों के रोम मजबूत हो सकते हैं, बालों का गिरना कम हो सकता है और बालों के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है। आंवले में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट स्वस्थ खोपड़ी और बालों की बनावट में योगदान करते हैं।
8. सूजन को कम करता है: आंवले में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। यह गठिया या अन्य सूजन संबंधी विकारों जैसी सूजन संबंधी स्थितियों से जूझ रहे व्यक्तियों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है।