आहार विकल्पों और न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों के बीच एक निर्विवाद संबंध है भूलने की बीमारी. वैज्ञानिक समुदाय विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के साथ प्रयोग करना जारी रखता है ताकि उन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का पता लगाया जा सके जो जोखिम को कम करते हैं और जो इसे बढ़ा सकते हैं। कॉफी यह उन पेय पदार्थों में से एक है जो विश्व स्तर पर आम है। यह आम तौर पर कड़वा होता है, इसलिए कई लोग इसे मीठा करने के आदी हैं, चाहे शहद की एक बूंद के साथ या चीनी के टुकड़ों के साथ। यह निश्चित रूप से आपके स्वाद में इजाफा करता है लेकिन आपके स्वास्थ्य के बारे में क्या?
पता चला, एक के अनुसार अध्ययन अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित, बिना चीनी वाली कॉफी अल्जाइमर और पार्किंसंस रोगों के खतरे को कम कर सकती है।
बिना चीनी वाली कॉफ़ी जोखिम को कितना कम करती है?
अध्ययन में यूके बायोबैंक से प्राप्त आंकड़ों की जांच की गई, जिसमें 40 से 69 वर्ष की आयु के 200,000 से अधिक प्रतिभागी शामिल थे। शोधकर्ताओं ने कॉफी की खपत को चार समूहों में वर्गीकृत किया; बिना चीनी वाली कॉफ़ी, चीनी-मीठी कॉफ़ी, कृत्रिम रूप से मीठी की गई कॉफ़ी, और बिना कॉफ़ी पीने वाले। परिणाम उल्लेखनीय था. जिन प्रतिभागियों ने बिना चीनी वाली कॉफी पी थी, उनमें कॉफी न पीने वालों की तुलना में अल्जाइमर, संबंधित मनोभ्रंश और पार्किंसंस रोग विकसित होने का जोखिम 29-30% कम था। इसके अलावा, इन लोगों में इन स्थितियों से मरने का जोखिम भी 43% कम था।
न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग प्रगतिशील रोग हैं जो स्मृति, आलोचनात्मक सोच, दैनिक कार्यों को प्रभावित करते हैं और अंततः मृत्यु का कारण बनते हैं। इसलिए इन बीमारियों से होने वाली मृत्यु दर भी कुछ हद तक कम हो जाती है। हालाँकि, मीठी कॉफ़ी पीने से समान सुरक्षात्मक लाभ प्रदर्शित नहीं हुए।
इसी तरह, डिकैफ़ कॉफ़ी ने भी सुरक्षात्मक उपाय दिखाए, जिससे अल्जाइमर और पार्किंसंस रोगों का खतरा 34-37% कम हो गया, और मृत्यु का जोखिम 47% कम हो गया।
कॉफ़ी में चीनी का कोई महत्व नहीं है
चीनी एक प्रमुख खतरे का झंडा है, स्वास्थ्य विशेषज्ञ इसके अत्यधिक सेवन के प्रति आगाह करते हैं। कॉफ़ी में मिठास मिलाने से यह मीठी और स्वादिष्ट हो सकती है, लेकिन इसका कोई वास्तविक स्वास्थ्य लाभ नहीं होता है। इसके बजाय, बिना चीनी वाली कॉफी का चयन करके, व्यक्ति मस्तिष्क के स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है और दीर्घायु बढ़ा सकता है। प्रत्येक आहार विकल्प लंबे समय में मायने रखता है।
अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
यह भी पढ़ें: मनोभ्रंश का निदान? अध्ययन बताता है कि उसके बाद कोई कितने साल तक जीवित रहता है
(टैग अनुवाद करने के लिए) अल्जाइमर रोग (टी) अल्जाइमर रोग का खतरा (टी) कॉफी (टी) बिना चीनी वाली कॉफी (टी) डिकैफ़ कॉफी (टी) पेय जो अल्जाइमर के जोखिम को कम करते हैं
Source link