क्यों पोषण विशेषज्ञ ग्रेनोला द्वारा शपथ लेते हैं और अधिकतम लाभ के लिए इसे कैसे खाएं

ग्रेनोला का उदय:

आधुनिक ग्रेनोला लुढ़का हुआ जई, नट, बीज और सूखे फलों का एक रमणीय संयोजन है, जो इसे व्यस्त जीवन शैली वाले लोगों के लिए एक विकल्प बनाता है। चाहे एक त्वरित नाश्ते के रूप में आनंद लिया, एक पोस्ट-वर्कआउट बूस्ट या दही या स्मूथी कटोरे के लिए एक कुरकुरे टॉपिंग, ग्रेनोला विभिन्न वरीयताओं और जरूरतों के लिए मूल रूप से अनुकूलित करता है।

एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, नवी मुंबई के कोकिलाबेन धिरुभाई अंबानी अस्पताल में मुख्य आहार विशेषज्ञ प्रातिकशा कडम ने खुलासा किया, “ग्रेनोला लुढ़कने वाले जई, नट, बीज और शहद से बना है। यह भोजन अपने स्वास्थ्य लाभ के कारण संतुलित भोजन के लिए एक बहुत आवश्यक है। विभिन्न कारणों से इसकी मांग में वृद्धि हुई है, जिनमें से तीन ऊर्जा सहायता, पाचन में सुधार और हृदय स्वास्थ्य में वृद्धि हुई हैं। ”

उसने समझाया, “ग्रेनोला मुख्य रूप से जई और बीज है और जई फाइबर का एक प्राथमिक स्रोत है। हमारे अविकसित आंत माइक्रोबायोम स्थान में बहुत जगह है क्योंकि फाइबर स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ाने में एक महान भूमिका निभाता है। जीरा या फ्लैक्स फ़ीड बैक्टीरिया जैसे टर्न करने योग्य हार्मोन जैसे पौष्टिक तत्व जो आंत पाचन में सहायता करते हैं, समग्र आंत स्वास्थ्य में काफी सुधार करते हैं। “

क्यों ग्रेनोला सिर्फ एक स्नैक से अधिक है

प्रातिकशा कडम के अनुसार, ग्रेनोला ऊर्जा पैक भोजन होने के कारण जिम में आपके प्रदर्शन को सहायता प्रदान करता है। उसने कहा, “जई कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है जबकि नट और बीज वसा प्रदान करते हैं जो खपत होने पर आपकी ऊर्जा को ठीक करने में मिलकर काम करते हैं। खजूर और किशमिश जैसे खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर में अत्यधिक स्पाइक्स पैदा किए बिना ऊर्जा के स्तर में सहायता करते हैं। ग्रेनोला की सामग्री की संरचना के कारण, जैसे कि हाइड्रोलाइजिंग से एलडीएल को औसत करते हुए बीटा-ग्लूकन के कारण जई को बहु-स्तरीय स्तरित किया जाता है। अब बादाम या अखरोट जैसे नट एलडीएल के स्तर को कम करने में बेहतर काम करते हैं क्योंकि उनका स्वाद प्रभाव पड़ता है। “

उसी के लिए अपनी विशेषज्ञता लाते हुए, केलानोवा इंडिया में पोषण के एसोसिएट डायरेक्टर नादिया मर्चेंट ने साझा किया, “ग्रेनोला के पोषण संबंधी लाभ निर्विवाद हैं। फाइबर-समृद्ध साबुत अनाज के साथ पैक किया गया, यह स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है और आपको लंबे समय तक रहने में मदद करता है, जिससे पूरे दिन भूख का प्रबंधन करना आसान हो जाता है। बादाम जैसी सामग्री आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है, जबकि क्रैनबेरी जैसे एंटीऑक्सिडेंट-समृद्ध फल समग्र कल्याण को बढ़ावा देते हैं। ”

उन्होंने कहा, “ग्रेनोला वास्तव में एक संतुलित विकल्प है जो स्वाद, पोषण और सुविधा को जोड़ती है, सभी आयु समूहों में व्यक्तियों को खानपान करता है। अनाज, नट और फलों के साथ तैयार किया गया, यह हर काटने में ऊर्जा, संतुष्टि और कल्याण लाभ प्रदान करता है। दूध के साथ इसका आनंद लें, इसे सलाद पर छिड़कें या इसे एक पैक से सीधे स्वाद लें – यह बहुमुखी विकल्प स्वाद पर समझौता किए बिना एक स्वस्थ जीवन शैली का समर्थन करता है। ग्रेनोला बेहतर भोजन विकल्पों की ओर यात्रा में एक विश्वसनीय साथी के रूप में कार्य करता है, यह साबित करता है कि पोषण और स्वाद एक साथ खूबसूरती से काम कर सकते हैं, आसानी से रोजमर्रा की दिनचर्या में फिटिंग कर सकते हैं। ”

अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह के लिए एक विकल्प नहीं है। हमेशा एक चिकित्सा स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के साथ अपने डॉक्टर की सलाह लें।