जब बात शराब पीने के फायदे और नुकसान की आती है शराबहालाँकि, ऑनलाइन जानकारी भ्रामक हो सकती है, यह याद रखना आवश्यक है कि शराब नशे की लत और अत्यधिक जहरीली हो सकती है – खासकर जब कोई व्यक्ति बहुत अधिक पीता है। सच तो यह है कि स्वास्थ्य शराब का प्रभाव व्यक्ति के साथ-साथ शराब की मात्रा और प्रकार के आधार पर बदल सकता है।
शराब पीने से आपकी संपूर्ण फिटनेस, विशेषकर हृदय स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव पड़ता है?
एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, कल्याण के फोर्टिस अस्पताल में वरिष्ठ सलाहकार-इंटरवेंशनल कार्डियोलॉजी डॉ. जकिया खान ने साझा किया, “शराब का आपके आंतरिक अंगों और शरीर की प्रक्रियाओं पर मामूली और महत्वपूर्ण दोनों प्रभाव पड़ते हैं। हर कोई जानता है कि अत्यधिक शराब पीने से लीवर पर असर पड़ता है और उसमें सूजन आ जाती है। सबसे खराब स्थिति में, लिवर की कोशिकाएं मर जाती हैं, जिन्हें बाद में निशान ऊतक से बदल दिया जाता है, जिससे सिरोसिस नामक गंभीर स्थिति पैदा हो जाती है। इस स्थिति में, लीवर प्रत्यारोपण ही एकमात्र विकल्प है, और अगर इलाज न किया जाए तो यह घातक हो सकता है।''
डॉ. जकिया खान ने खुलासा किया, “हालांकि कभी-कभार शराब पीना दिल के लिए हानिकारक नहीं है, लेकिन अत्यधिक शराब पीने से व्यक्ति के हृदय स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है। अधिक मात्रा में सेवन करने पर शराब उच्च रक्तचाप, हृदय विफलता या स्ट्रोक का कारण बन सकती है! यह कार्डियोमायोपैथी का कारण भी बन सकता है, एक विकार जो हृदय की मांसपेशियों को प्रभावित करता है। इसके अलावा, अत्यधिक शराब पीने से हृदय की लय पर भी असर पड़ सकता है, जिससे अतालता या अनियमित दिल की धड़कन का खतरा बढ़ जाएगा।
किस प्रकार का मादक पेय सर्वोत्तम है?
डॉ. ज़किया खान ने उत्तर दिया, “इसमें कोई संदेह नहीं है कि कुछ मादक पेय दूसरों की तुलना में बेहतर हो सकते हैं। रेड वाइन विशेष रूप से फायदेमंद है क्योंकि इसमें स्वस्थ एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बहुत अधिक होती है और किसी भी अन्य मादक पेय की तुलना में इसके अधिक स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इस तथ्य के बावजूद, अधिक मात्रा में रेड वाइन पीने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि अत्यधिक शराब पीना स्वास्थ्य समस्याओं का प्रत्यक्ष कारण है, चाहे पेय किसी भी प्रकार का हो। इसके अलावा, जो मरीज पहले से ही हृदय संबंधी समस्याओं और अन्य प्रकार की सह-रुग्णताओं से पीड़ित हैं, उन्हें शराब के सेवन से बचना चाहिए, यहां तक कि सीमित मात्रा में भी, क्योंकि स्ट्रोक और रक्तचाप का खतरा अपेक्षाकृत अधिक होता है।
अल्कोहल संबंधी कुछ सुरक्षा युक्तियाँ क्या हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए, विशेष रूप से नए साल जैसे जश्न के समय के दौरान?
हालाँकि शराब पीने का कोई सौ प्रतिशत सुरक्षित तरीका नहीं है, यदि आप शराब पीना चुनते हैं, तो डॉ. जकिया खान ने कुछ सुझाव सुझाए हैं जो कुछ संभावित जोखिमों को कम करने में मदद कर सकते हैं:
- शराब का सेवन करने से पहले भोजन अवश्य कर लें। खाली पेट शराब पीने से बचें, क्योंकि इससे तेज गति से नशा हो सकता है।
- हाइड्रेटेड रहें और खूब पानी पियें। प्रत्येक मानक पेय के लिए एक गिलास पानी लेना सबसे अच्छा है।
- बहुत तेजी से न पियें और अपने शरीर को अल्कोहल को संसाधित करने के लिए पर्याप्त समय दें। ऐसा कहा जाता है कि इंसान का लिवर हर घंटे लगभग एक औंस अल्कोहल प्रोसेस कर सकता है।
- सुनिश्चित करें कि आप शराब को कैफीन जैसे अन्य पदार्थों के साथ न मिलाएं, क्योंकि इससे शराब के अवसादकारी प्रभाव छिप सकते हैं, जिससे अत्यधिक शराब पीने का खतरा बढ़ जाता है। शराब को अन्य दवाओं के साथ मिलाने से भी प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है, और इनसे बचना ही सबसे अच्छा है।
- कभी भी शराब पीकर गाड़ी न चलाएं, खासकर रात में। यहां तक कि अगर आपको लगता है कि आप शांत हो गए हैं, तो भी इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि आपके सिस्टम में अभी भी अल्कोहल हो सकता है जो आपके प्रतिक्रिया समय को प्रभावित कर सकता है।
उन्होंने निष्कर्ष निकाला, “हालांकि एक या दो गिलास शराब पीना ठीक है, लेकिन सतर्क रहना सबसे अच्छा है क्योंकि यह अल्पकालिक और दीर्घकालिक फिटनेस दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है। शराब पीने से बचना और नए साल का स्वागत करने के अन्य तरीके ढूंढना सबसे अच्छा है।''