गुडूची या गिलोय, जिसे 'जड़ी-बूटियों की रानी' भी कहा जाता है, आयुर्वेद में अपने अद्भुत औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध है और इसका उल्लेख प्राचीन चिकित्सकों चरक और सुश्रुत के विभिन्न ग्रंथों में मिलता है। गुडुची शब्द संस्कृत शब्द से आया है जिसका अर्थ है 'अविनाशी'। इसे देश के अलग-अलग हिस्सों में अलग-अलग नामों से जाना जाता है। इस जड़ी-बूटी को संस्कृत में अमृत, तेलुगु में टिप्पा तीगा, तमिल में शिंदिलाकोडी, कन्नड़ में अमृतबल्ली के नाम से जाना जाता है। गिलोय हिंदी में, गुजराती में गारो, मराठी में गुलवेल, मलयालम में चित्तमृतु। किंवदंती है कि जब भगवान राम ने राक्षस राजा को मारने के बाद अपनी वानर सेना को पुनर्जीवित करने के लिए भगवान इंद्र से प्रार्थना की, तो उनकी प्रार्थनाओं का उत्तर दिया गया जब इंद्र ने मृत सेना पर दिव्य छिड़का। अमृत. जबकि इसने उन्हें पुनर्जीवित किया, अमृत ने गुडूची को भी जन्म दिया। (यह भी पढ़ें | प्राचीन ज्ञान भाग 32: मोरिंगा आपको लंबे समय तक जीने, मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है; जानें सभी फायदे और कैसे करें सेवन)
चरक का उल्लेख है Guduchi अपनी याददाश्त बढ़ाने वाले गुणों के कारण इसे मेध्य रसायन के रूप में जाना जाता है। यह जड़ी बूटी बुखार, यकृत और प्लीहा विकारों, रक्तस्राव रोग के इलाज में उतनी ही प्रभावी है, जितनी उम्र बढ़ने, पाचन और यहां तक कि कैंसर को रोकने के लिए भी प्रभावी है। गुडुची या गिलोय के प्रत्येक भाग से लेकर तना, जड़, पत्तियां, फल, छाल तक अलग-अलग औषधीय गुण रखते हैं। जबकि गिलोय की जड़ मधुमेह को रोकने, कोलेस्ट्रॉल कम करने, एचआईवी में मदद करने में मदद कर सकती है, तने का उपयोग यूटीआई, बुखार, अस्थमा की दवा में किया जाता है। गिलोय की पत्तियों का उपयोग उपचार में किया जाता है मधुमेह, एनीमिया, अस्थमा, हृदय संबंधी विकार, जीवाणु संक्रमण आदि। लाभ यहीं ख़त्म नहीं होते. गुडूची के सूखे या पीसे हुए फल को शहद के साथ मिलाकर गठिया और पीलिया के इलाज के लिए टॉनिक के रूप में उपयोग किया जाता है, जबकि इसकी छाल में एंटी-पायरेटिक, एंटी-एलर्जी, एंटी-स्पास्मोडिक, एंटी-लेप्रोटिक गुण होते हैं।
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प्राचीन काल से ही गिलोय का व्यापक रूप से सेवन किया जाता रहा है और माना जाता है कि यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, बुढ़ापे को रोकता है और बुखार से लेकर पाचन संबंधी समस्याओं तक कई बीमारियों का इलाज करता है। इसका सेवन काढ़े, चूर्ण और औषधीय घी के रूप में किया जाता था।
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“गुडुची, जिसे टिनोस्पोरा कॉर्डिफ़ोलिया के नाम से भी जाना जाता है, पारंपरिक आयुर्वेदिक प्रथाओं में गहराई से निहित स्वास्थ्य लाभों का एक पावरहाउस है। अपने चिकित्सीय गुणों के लिए सम्मानित, गुडुची सदियों से आयुर्वेद में एक प्रमुख स्थान रही है। प्राचीन समय में, गुडुची का उपयोग विभिन्न रूपों में किया जाता था। इसकी उपचार क्षमता। आयुर्वेदिक ग्रंथों ने इसके गुणों की प्रशंसा की, तीन दोषों- वात, पित्त और कफ को संतुलित करने की इसकी क्षमता पर जोर दिया। इसका उपयोग आमतौर पर प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने, दीर्घायु को बढ़ावा देने और कई बीमारियों को संबोधित करने के लिए किया जाता था। पारंपरिक उपभोग विधियों में काढ़ा शामिल है, पाउडर, और औषधीय घी फॉर्मूलेशन। प्राचीन चिकित्सकों ने गुडुची को एक एडाप्टोजेन के रूप में मान्यता दी, जो शरीर को तनाव के अनुकूल बनाने और इष्टतम स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद करता है, “रसायनम के संस्थापक आयुष अग्रवाल कहते हैं।
गुडूची या गिलोय के स्वास्थ्य लाभ
“आयुर्वेदिक ज्ञान के दायरे में, गिलोय अपने रक्तशोधक गुणों के साथ एक प्रतिष्ठित शक्तिगृह के रूप में खड़ा है, जो प्रभावी रूप से अशुद्धियों को दूर करता है और विभिन्न त्वचा रोगों से लड़ने के लिए शरीर को सशक्त बनाता है। कड़वा स्वाद, जिसे आयुर्वेद में तिक्ता कहा जाता है, इसके शुद्धिकरण के लिए एक वसीयतनामा के रूप में कार्य करता है। शक्ति, विषहरण और रक्त को साफ करना, लीवर के स्वास्थ्य को मजबूत करना और निर्दोष त्वचा में योगदान देना। एंटीऑक्सिडेंट के एक समृद्ध स्रोत के रूप में, यह मुक्त कणों के खिलाफ एक मजबूत रक्षक बन जाता है, कोशिका क्षति में देरी करता है और लंबी उम्र बढ़ाने में योगदान देता है। इसके कायाकल्प गुण, आयुर्वेद में गहराई से निहित हैं , इसे समग्र एंटी-एजिंग प्रथाओं की आधारशिला बनाएं। गुडुची की विषहरण क्षमता महत्वपूर्ण अंगों, विशेष रूप से यकृत, गुर्दे और आंत तक अपनी परोपकारिता बढ़ाती है, विषाक्त पदार्थों के निष्कासन की सुविधा प्रदान करती है और इष्टतम अंग कार्य को बढ़ावा देती है,” स्वागतिका दास, सह-संस्थापक, कहती हैं। नेट हैबिट (टीबीसी)।
आयुष अग्रवाल ने गुडुची के विषहरण से लेकर प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों तक के स्वास्थ्य लाभों को साझा किया है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना: गिलोय अपने इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुणों के लिए प्रसिद्ध है, जो संक्रमण और बीमारियों के खिलाफ शरीर की रक्षा तंत्र को बढ़ाता है।
विषहरण: यह जड़ी-बूटी लीवर की विषहरण प्रक्रियाओं का समर्थन करती है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायता करती है।
सूजनरोधी: गुडूची शक्तिशाली सूजनरोधी प्रभाव प्रदर्शित करता है, जो इसे सूजन संबंधी स्थितियों के प्रबंधन में मूल्यवान बनाता है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के साथ, गिलोय ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने में मदद करता है और समग्र कल्याण में योगदान देता है।
गुडूची या गिलोय का सेवन कैसे करें
“प्राचीन परंपराओं को दर्शाते हुए, गुडुची को इसकी पूरी क्षमता को उजागर करने के लिए विभिन्न रूपों में खाया और उपयोग किया गया। इसके औषधीय सार का उपयोग करने के लिए काढ़े, पाउडर और हर्बल फॉर्मूलेशन तैयार किए गए। एक बहुमुखी जड़ी बूटी के रूप में, यह दैनिक अनुष्ठानों में सहजता से एकीकृत हो गया, एक प्रधान बन गया जीवन शक्ति और संतुलन की खोज में,” दास कहते हैं।
अग्रवाल ने गुडुची के कई लाभों का लाभ उठाने के लिए इसके सेवन के तरीके बताए:
काढ़ा: गुडुची के तनों को पानी में उबालकर उसका काढ़ा तैयार करें। यह विधि एक शक्तिशाली अमृत के लिए सक्रिय यौगिकों को निकालती है।
पाउडर: गुडुची पाउडर को अपनी दैनिक दिनचर्या में शामिल करने का एक सरल लेकिन प्रभावी तरीका शहद या गर्म पानी के साथ मिलाया जा सकता है।
कैप्सूल या गोलियाँ: आधुनिक जीवनशैली के लिए सुविधाजनक, गुडूची कैप्सूल या टैबलेट के रूप में उपलब्ध है, जो लगातार और मापा सेवन सुनिश्चित करता है।
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गुडूची किसे नहीं खानी चाहिए
“यह पहचानना महत्वपूर्ण है कि हर कोई गिलोय के सेवन का उम्मीदवार नहीं है। ऑटोइम्यून विकार वाले या इम्यूनोसप्रेसिव उपचार से गुजर रहे लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि गुडूची प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकती है। गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को गुडूची को शामिल करने से पहले स्वास्थ्य देखभाल चिकित्सकों से परामर्श करना चाहिए। उनकी दिनचर्या उनकी अद्वितीय परिस्थितियों के साथ इसकी अनुकूलता सुनिश्चित करने के लिए है,” दास कहते हैं।
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अग्रवाल कहते हैं, हालांकि गिलोय आम तौर पर सुरक्षित है, लेकिन कुछ व्यक्तियों को सावधानी बरतनी चाहिए।
गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएँ: गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान गुडुची की सुरक्षा पर सीमित शोध उपलब्ध है, इसलिए किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना उचित है।
मधुमेह रोगी: गुडुची रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकती है, जिससे मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए सावधानीपूर्वक निगरानी की आवश्यकता होती है।
ऑटोइम्यून विकार: ऑटोइम्यून स्थितियों वाले लोगों को स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि गुडुची प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकती है।
ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण से पीड़ित बच्चों के लिए भी गिलोय एक प्रभावी उपाय माना जाता है। इस जड़ी-बूटी का उपयोग पंचकर्म प्रक्रियाओं में भी किया जाता है और इसका उपयोग बाहरी और आंतरिक दोनों चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।
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