डेथ कैप मशरूम ऑस्ट्रेलिया के गीले, गर्म हिस्सों में स्वतंत्र रूप से उगते हैं।
सिडनी:
ऑस्ट्रेलिया में व्याप्त मशरूम का रहस्य सोमवार को खुलना शुरू हुआ, जब एक शौकिया रसोइया ने कहा कि उसने गलती से बीफ़ वेलिंग्टन डिश में घातक कवक डाल दिया था, जो अब तीन मौतों से जुड़ा है।
ग्रामीण ऑस्ट्रेलिया में एक परिवार के मशरूम लंच के ख़त्म होने के बाद एक घनिष्ठ समुदाय में अफवाहें फैल रही हैं, जिसमें तीन लोगों की मौत हो गई और एक स्थानीय उपदेशक अपने जीवन के लिए लड़ रहा है।
पुलिस का मानना है कि डिश “डेथ कैप” मशरूम से दूषित थी, जो मेलबर्न के दक्षिण-पूर्व में लगभग दो घंटे की ड्राइव पर एक छोटे से शहर – लियोनगाथा के आसपास की तलहटी में स्वतंत्र रूप से उगते हैं।
भोजन सामुदायिक समाचार पत्र के संपादक एरिन पैटरसन द्वारा पकाया गया था, जिन्हें एक संदिग्ध के रूप में नामित किया गया है क्योंकि वह अपने चार मेहमानों के हिंसक रूप से बीमार पड़ने के बावजूद अच्छे स्वास्थ्य में दिख रही थीं।
जांच ने गहन अटकलों को हवा दे दी है क्योंकि पुलिस अनाड़ी खाना पकाने को कथित दुर्भावनापूर्ण कृत्य से अलग करने की कोशिश कर रही है।
पैटरसन ने सोमवार को इस बात पर जोर दिया कि वह अनजाने में एक एशियाई किराने की दुकान से मशरूम ले आई थी और जहर देना आकस्मिक था।
ऑस्ट्रेलियाई मीडिया को दिए गए एक बयान में उन्होंने कथित तौर पर कहा, “मैं अब यह सोचकर टूट गई हूं कि इन मशरूमों ने मेरे प्रियजनों को हुई बीमारी में योगदान दिया होगा।”
“मैं वास्तव में दोहराना चाहता हूं कि मेरे पास उन लोगों को चोट पहुंचाने का कोई कारण नहीं था जिनसे मैं प्यार करता था।”
शनिवार, 29 जुलाई की दोपहर को पैटरसन ने अपने अलग रह रहे सास-ससुर डॉन और गेल पैटरसन के लिए बीफ़ वेलिंग्टन तैयार किया।
उनकी शादी डॉन और गेल के बेटे साइमन से हुई थी लेकिन दोनों कुछ समय से अलग रह रहे थे।
स्थानीय बैपटिस्ट पादरी इयान विल्किंसन और उनकी पत्नी हीदर ने अतिथि सूची तैयार की।
बाद में उस रात दोनों जोड़ों को खाद्य विषाक्तता के लक्षणों का अनुभव होने लगा और उनका स्वास्थ्य तेजी से बिगड़ने लगा, उन्होंने स्थानीय अस्पतालों में डॉक्टरों से मदद मांगी।
अगले शुक्रवार को हीदर और गेल की मृत्यु हो गई, उसके अगले दिन डॉन की मृत्यु हो गई, और 70 वर्षीय इयान अभी भी गंभीर लेकिन स्थिर स्थिति में जीवन से जूझ रहा है।
इयान के परिवार ने सप्ताहांत में एक बयान में कहा, “हम आशान्वित हैं और उसके ठीक होने के लिए प्रार्थना करना जारी रखेंगे।”
“हम परिवार, दोस्तों और व्यापक समुदाय से मिल रही दयालुता, प्रार्थनाओं और समर्थन से गहराई से प्रभावित हैं।”
‘मेरा सबकुछ उजड़ गया’
फोरेंसिक विशेषज्ञ एक खाद्य डिहाइड्रेटर का परीक्षण कर रहे हैं जो पास के कूड़े के ढेर में पाया गया था, यह देखने के लिए कि क्या इसमें जहरीले डेथ कैप मशरूम के निशान हैं।
ऑस्ट्रेलियाई मीडिया के अनुसार, पैटरसन ने डिहाइड्रेटर फेंकने की बात स्वीकार कर ली है और कहा है कि वह घबरा गई थी और अपने दो बच्चों की कस्टडी खोने को लेकर चिंतित थी।
उसने कथित तौर पर कहा कि उसने मेलबर्न में एक स्थानीय किराना स्टोर से मशरूम खरीदे थे और अपने मेहमानों के साथ उन्हें खाने के बाद वह भी बीमार पड़ गई थी।
पैटरसन ने अपनी बेगुनाही का जोरदार विरोध किया है, और पिछले हफ्ते पत्रकारों से रोते हुए कहा था कि “मैंने कुछ नहीं किया, मैं उनसे प्यार करता हूं और मैं निराश हूं कि वे चले गए हैं”।
उस पर आरोप नहीं लगाया गया है और पुलिस ने गलत काम का कोई सबूत नहीं दिया है।
डेथ कैप मशरूम ऑस्ट्रेलिया के गीले, गर्म हिस्सों में स्वतंत्र रूप से उगते हैं और आसानी से खाने योग्य किस्मों के लिए गलत समझे जाते हैं।
कथित तौर पर उनका स्वाद अन्य प्रकार के मशरूमों की तुलना में अधिक मीठा होता है, लेकिन उनमें शक्तिशाली विषाक्त पदार्थ होते हैं जो धीरे-धीरे यकृत और गुर्दे को जहर देते हैं।
(शीर्षक को छोड़कर, यह कहानी एनडीटीवी स्टाफ द्वारा संपादित नहीं की गई है और एक सिंडिकेटेड फ़ीड से प्रकाशित हुई है।)
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