भारत में कृषि उद्योग नया नहीं है और यह बहुत लंबे समय से भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ रहा है। प्रौद्योगिकी प्रगति, अप्रत्याशित जलवायु परिवर्तन और संधारणीय प्रथाओं के साथ, भारत में खेती मुख्य उद्यम है जो तेजी से विकसित हो रहा है और यह विविध और पुरस्कृत कैरियर के अवसर खोलता है।
भारतीय कृषि में विभिन्न कैरियर पथों के उचित संयोजन के साथ-साथ बुनियादी शिक्षा और प्रशिक्षण, व्यावहारिक अनुभव की आवश्यकता, तथा इस सर्वाधिक मूल्यवान क्षेत्र में आने वाले भावी रुझानों को समझना अत्यंत महत्वपूर्ण है।
कृषि में डिग्री, प्रमाणपत्र और प्रशिक्षण कार्यक्रमों का अवलोकन
भारत में कृषि में पेशे के लिए अध्ययन अक्सर औपचारिक शिक्षा और प्रशिक्षण पर आधारित होता है। इस क्षेत्र में विभिन्न भूमिकाओं में लोगों के लिए कई अलग-अलग डिग्री, प्रमाणपत्र और प्रशिक्षण कार्यक्रम उपलब्ध हैं:
डिग्री:
स्नातक की डिग्री: स्नातक कार्यक्रमों में शामिल किए जाने वाले अध्ययन के कुछ सबसे लोकप्रिय क्षेत्रों में कृषि, बागवानी, वानिकी और पशुपालन में बीएससी शामिल हैं। इन कार्यक्रमों में छात्रों को व्यावहारिक कौशल के साथ-साथ आधारभूत ज्ञान दिया जाता है।
मास्टर की उपाधि: कृषि विज्ञान, कृषि अर्थशास्त्र या पादप रोग विज्ञान में एम.एस.सी. जैसे उन्नत स्तरों पर पढ़ाया जाने वाला यह चरण छात्रों को अनुसंधान के लिए विशिष्ट कौशल प्रदान करता है।
डॉक्टरेट की डिग्री: कृषि विज्ञान में डॉक्टरेट अध्ययन उन लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है जिनका अनुसंधान, शिक्षण और वैज्ञानिक क्षेत्रों से जुड़ाव है।
प्रमाणन और प्रशिक्षण कार्यक्रम:
जैविक खेती प्रमाणन: यह प्रमाणन राष्ट्रीय जैविक खेती केंद्र (एनसीओएफ) सहित विकास संस्थानों की पहल है, जिसका उद्देश्य जैविक खेती करने के बारे में ठोस ज्ञान और जानकारी को मान्यता देना है।
कृषि विज्ञान केंद्र (केवीके): ये कृषि विस्तार केंद्र आधुनिक कृषि तकनीकों पर प्रशिक्षण और जानकारी प्रदान करते हैं तथा हरित कृषि पहलों को लागू करने में उत्प्रेरक का काम करते हैं।
राष्ट्रीय कौशल विकास निगम (एनएसडीसी): कृषि एवं संबद्ध क्षेत्रों में व्यावसायिक प्रशिक्षण कार्यक्रम प्रदान करता है।
ऑनलाइन पाठ्यक्रम: एनपीटीईएल और स्वयं जैसे प्लेटफॉर्म विभिन्न कृषि विषयों पर ऑनलाइन पाठ्यक्रम प्रदान करते हैं, जिससे सीखने का कार्यक्रम लचीला हो जाता है।
इंटर्नशिप, अप्रेंटिसशिप और व्यावहारिक अनुभव का महत्व
कृषि में, व्यावहारिक अनुभव अमूल्य है। इंटर्नशिप, अप्रेंटिसशिप और अन्य व्यावहारिक अनुभव वास्तविक दुनिया की चुनौतियों और संचालन के लिए महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान करते हैं:
इंटर्नशिप: कई विश्वविद्यालय और कृषि कंपनियाँ इंटर्नशिप कार्यक्रम प्रदान करती हैं जहाँ छात्र खेतों पर, शोध प्रयोगशालाओं में या कृषि व्यवसाय फर्मों के साथ काम कर सकते हैं। ये इंटर्नशिप व्यावहारिक अनुभव, नेटवर्किंग के अवसर और सैद्धांतिक ज्ञान को लागू करने का मौका प्रदान करती हैं।
प्रशिक्षुता: प्रशिक्षुता में अनुभवी पेशेवरों के मार्गदर्शन में काम करना शामिल है, जिसमें पशुपालन, फसल उत्पादन या कृषि इंजीनियरिंग जैसे विशिष्ट क्षेत्रों में गहन शिक्षा प्रदान की जाती है।
क्षेत्र अनुभव: विश्वविद्यालय कार्यक्रमों या स्वतंत्र परियोजनाओं के माध्यम से फील्डवर्क में भाग लेने से आवश्यक कौशल और कृषि पद्धतियों की गहरी समझ विकसित करने में मदद मिलती है।
भविष्य के रुझान और उभरते अवसर
यहां कुछ भावी रुझान और उभरते अवसर दिए गए हैं:
परिशुद्धता कृषि: फसल की पैदावार और संसाधन उपयोग को अनुकूलित करने के लिए GPS, ड्रोन और IoT उपकरणों का उपयोग करना। इस क्षेत्र में करियर में सटीक कृषि विशेषज्ञ और डेटा विश्लेषक शामिल हैं।
स्थायी कृषि: जैसे-जैसे पर्यावरण अनुकूल कृषि पद्धतियों की मांग बढ़ रही है, वैसे-वैसे जैविक खेती, कृषि वानिकी और पर्माकल्चर डिजाइन में अवसर भी बढ़ रहे हैं।
जैव प्रौद्योगिकी: जेनेटिक इंजीनियरिंग और बायोटेक्नोलॉजी फसल सुधार और कीट प्रतिरोध में नए रास्ते खोल रहे हैं। यहाँ बायोटेक्नोलॉजिस्ट और जेनेटिक इंजीनियर के रूप में करियर बनाया जा सकता है।
कृषि व्यवसाय और कृषि तकनीक: कृषि को व्यवसाय और प्रौद्योगिकी के साथ जोड़ते हुए, कृषि व्यवसाय प्रबंधकों और कृषि-तकनीक उद्यमियों जैसी भूमिकाएं तेजी से महत्वपूर्ण होती जा रही हैं।
कृषि और नये कैरियर अवसरों पर जलवायु परिवर्तन का प्रभाव:
जलवायु परिवर्तन भारत में कृषि को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर रहा है, जिससे चुनौतियां और अवसर दोनों पैदा हो रहे हैं:
जलवायु-स्मार्ट कृषि: जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बढ़ाने वाली प्रथाओं का विकास और कार्यान्वयन। भूमिकाओं में जलवायु अनुकूलन विशेषज्ञ और टिकाऊ कृषि सलाहकार शामिल हैं।
जल प्रबंधन: पानी की कमी एक गंभीर समस्या बनती जा रही है, इसलिए पानी का कुशल उपयोग बहुत ज़रूरी है। सिंचाई प्रबंधन और जल संसाधन इंजीनियरिंग में करियर की मांग है।
नवीकरणीय ऊर्जा: सौर और पवन जैसे नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों को कृषि कार्यों में एकीकृत करना। इससे कृषि अनुप्रयोगों में विशेषज्ञता रखने वाले नवीकरणीय ऊर्जा तकनीशियनों और सलाहकारों के लिए अवसर खुलते हैं।
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निष्कर्ष
भारत में कृषि क्षेत्र पारंपरिक प्रथाओं और नवीन प्रगति दोनों द्वारा संचालित करियर के अवसरों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। सही शिक्षा, प्रशिक्षण और व्यावहारिक अनुभव के साथ, व्यक्ति ऐसे पुरस्कृत करियर शुरू कर सकते हैं जो राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा, स्थिरता और आर्थिक विकास में योगदान करते हैं।
(लेखक गोविंद नारायण सिंह गोपाल नारायण सिंह विश्वविद्यालय में सचिव हैं। व्यक्त विचार निजी हैं।)
