योग गुरु और द योग इंस्टीट्यूट के निदेशक डॉ. हंसाजी योगेन्द्र ने एक योगिक आहार साझा किया है वजन घटना हाल ही में साक्षात्कार द रिच पॉडकास्ट के साथ। उनके अनुसार, ऐसा आहार शरीर को पोषण और संतुलन देने पर ध्यान केंद्रित करता है, साथ ही सावधानीपूर्वक खाने की आदतों को भी बढ़ावा देता है। यदि आप शाकाहारी भोजन पर अधिक प्रोटीन खाना चाह रहे हैं, तो वह सुझाव देती हैं कि बीज और मेवे आपके लक्ष्यों को पूरा करने में मदद करने का एक त्वरित और आसान तरीका हैं। यह भी पढ़ें: वजन घटाने के लिए 5 कम कैलोरी वाली चटनी रेसिपी
'अंडे से बेहतर है अलसी'
डॉ. हंसाजी योगेन्द्र, जो अक्सर पारंपरिक भारतीय भोजन और पोषण प्रणालियों की शक्ति, सिद्धांतों पर प्रकाश डालते हैं आयुर्वेद और सात्विक आहार अपने वीडियो में उन्होंने हिंदी में कहा, ''वजन कम करने के लिए आपको क्या करना होगा? अधिक तरल पदार्थ पियें और ठोस पदार्थों का सेवन कम करें। सूर्योदय के आसपास नाश्ते में आपको मेवे खाने चाहिए, क्योंकि ये आपको अच्छी मात्रा में देते हैं प्रोटीन. फिर कद्दू के बीज, चिया बीज और अलसी के बीज हैं। वास्तव में, अलसी अंडे से बेहतर है, इसलिए मैं कहूंगा कि मांसाहार से पूरी तरह बचें।'
दोपहर के भोजन के बारे में बोलते हुए उन्होंने कहा, “एक गिलास छाछ पिएं। आप चावल के साथ दाल खा सकते हैं या रोटी और सब्जी खा सकते हैं। आप अपने दोपहर के भोजन में कुछ सलाद भी शामिल कर सकते हैं। डॉ. हंसाजी योगेन्द्र ने कहा, “शाम के नाश्ते के लिए, एक कटोरी चना या मखाना खाएं और एक गिलास नींबू पानी पिएं। रात के खाने के लिए, सूप का एक बड़ा कटोरा लें। अगर आपको भूख लगती है तो आप सूप में कुछ चावल या रोटी के टुकड़े डालकर पीएं। मिश्रित सब्जी का सूप सबसे अच्छा है।”
आपको सर्वोत्तम विकल्प चुनने में मदद करने के लिए, डॉ. हंसाजी योगेन्द्र ने बताया कि वजन घटाने के लिए आपका योगिक आहार कैसा होना चाहिए:
नाश्ता
⦿ मेवे
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 607 कैलोरी और 20 ग्राम प्रोटीन
⦿ कद्दू के बीज
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 559 कैलोरी और 10.7 ग्राम प्रोटीन
⦿ चिया बीज
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 487 कैलोरी और 17 ग्राम प्रोटीन
⦿ अलसी के बीज
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 534 कैलोरी और 18 ग्राम प्रोटीन
दिन का खाना
⦿ छाछ
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 40 कैलोरी और 3.3 ग्राम प्रोटीन
⦿ चावल के साथ दाल
प्रति 200 ग्राम मात्रा: 290 कैलोरी और 13 ग्राम प्रोटीन
⦿ या सब्जी के साथ रोटी
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 300-600 कैलोरी और 9-16 ग्राम प्रोटीन (सब्जी के आधार पर)
शाम का नाश्ता
⦿ चना
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 430 कैलोरी और 20 ग्राम प्रोटीन
⦿ मखाना
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 430 कैलोरी और 20 ग्राम प्रोटीन
⦿ नींबू पानी
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 22 कैलोरी और 0.3 ग्राम प्रोटीन
रात का खाना
⦿ सूप
प्रति 100 ग्राम मात्रा: 40-9- कैलोरी और 2-10 ग्राम प्रोटीन (सामग्री के आधार पर)
अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
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