फोटो क्रेडिट: अनप्लैश (केवल प्रतिनिधित्वात्मक उद्देश्यों के लिए)
मार्च 2022 में, 21 वर्षीय एआई स्टार्टअप संस्थापक मेहरान जलाली और उनके दोस्तों के समूह ने एक “विस्तृत मजाक” की योजना बनाई। उन्होंने Google मानचित्र पर अपने चार-बेडरूम आवास का पता बदलकर ‘मेहरान्स स्टेक हाउस’ नामक एक नकली रेस्तरां में बदल दिया। समूह में मुख्य रूप से तकनीकी उद्योग में काम करने वाले युवा शामिल थे। वे अपने गैर-मौजूद प्रतिष्ठान के लिए अन्य मित्रों से प्रशंसनीय ‘समीक्षा’ लिखने में कामयाब रहे। उन्हें इस बात का अंदाज़ा नहीं था कि एक साल बाद, उनकी शरारत का परिणाम यह होगा कि वे वास्तव में लोगों को भोजन का अनुभव प्रदान करेंगे।
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‘मेहरान का स्टेक हाउस केवल Google सूची के रूप में मौजूद था, लेकिन इसका मतलब यह नहीं था कि इसने ध्यान आकर्षित नहीं किया। दी न्यू यौर्क टाइम्स बताया गया कि मेहरान और उसके दोस्तों को नए स्टीकहाउस को आज़माने के इच्छुक एक जोड़े ने मुलाकात की। इस घटना ने प्रतीक्षा सूची वाली एक वेबसाइट बनाने के विचार को जन्म दिया। साइट, जो अभी भी चालू है, घोषणा करता है, “आरक्षण आवश्यक है। स्टेक हाउस अगले छह महीनों के लिए पूरी तरह से बुक है। अपना टेलीफोन नंबर नीचे छोड़ें, और टेबल उपलब्ध होने पर हम संपर्क करेंगे।” और समय के साथ, द टाइम्स के अनुसार, यह 900 से अधिक ‘आरक्षण’ हासिल करने में कामयाब रहा।
एक खाद्य लेखक ने स्टीकहाउस की जांच करने का फैसला किया, जिसने मेहरान और उसके दोस्तों को यह सोचने के लिए प्रेरित किया कि दिखावे को बनाए रखने के लिए वे क्या कर सकते हैं। और, इस बिंदु के बाद, यह कोई तमाशा नहीं रह गया। हालाँकि समूह मूल पते से बाहर चला गया था, उन्होंने केवल एक रात के भोजन कार्यक्रम के लिए एक अलग स्थान किराए पर लिया। उन्होंने एक बहु-पाठ्यक्रम मेनू भी विकसित किया और स्टाफ के सदस्यों के रूप में सेवा करने के लिए लगभग 60 दोस्तों को इकट्ठा किया। जैसा कि वेबसाइट बताती है, “60 दोस्तों ने एक रात के लिए एक रेस्तरां बनाया।” प्रतीक्षा सूची के लोगों को निमंत्रण भेजा गया। अभिभावक बताया गया कि न्यूयॉर्क टाइम्स, न्यूयॉर्क पोस्ट और जाहिर तौर पर दिस अमेरिकन लाइफ के पत्रकारों को भी इस कार्यक्रम में आमंत्रित किया गया था, जो 23 सितंबर, 2023 को हुआ था।
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के अनुसार ABC7NY, पॉप-अप के मेनू का विषय “द बोवाइन सर्कल ऑफ लाइफ” था और इसमें मिश्रित हरा सलाद, वील मीटबॉल, मोज़ेरेला के साथ ब्रुशेटा, रोज़मेरी आलू के साथ रिबे और अन्य जैसे व्यंजन शामिल थे। समूह ने पूरी शाम चालबाज़ी जारी रखने की कोशिश की। उनके प्रयासों में नकली विवाह प्रस्ताव तैयार करने के साथ-साथ सर्वर पर दूध ऐसे डालना शामिल था जैसे कि यह शराब हो। आख़िरकार, निश्चित रूप से, उनका पता चल गया और उनका ‘रेस्तरां’ तब से वायरल हो गया है।
कुछ लोगों ने इस शरारत की तुलना “द शेड एट डुलविच” से की है, जो 2017 में एक ब्रिटिश लेखक बटलर द्वारा स्थापित एक समान ‘फर्जी रेस्तरां’ था। बटलर ने इसके लिए ट्रिपएडवाइजर पर एक सूची पोस्ट की थी, परिचितों से समीक्षाएं लिखवाईं और बाद में सेट किया एक धोखे के रूप में अपने ही पिछवाड़े में खाने की जगह बना ली।