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संदीप किशन के रेस्टोरेंट में खाद्य सुरक्षा के 6 नियमों का उल्लंघन; एक्सपायर हो चुका खाना और रुका हुआ पानी मिला

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संदीप किशन के रेस्टोरेंट में खाद्य सुरक्षा के 6 नियमों का उल्लंघन; एक्सपायर हो चुका खाना और रुका हुआ पानी मिला


10 जुलाई, 2024 04:32 PM IST

तेलंगाना के खाद्य सुरक्षा विभाग ने हाल ही में हैदराबाद और सिकंदराबाद के कई रेस्टोरेंट पर छापेमारी की। विवाह भोजनम्बु भी उन रेस्टोरेंट में से एक था, जो नियमों का उल्लंघन करते हुए पाया गया।

अभिनेता सुदीप किशनतेलंगाना के खाद्य सुरक्षा विभाग ने 8 जुलाई को सिकंदराबाद में स्थित विवाह भोजनम्बु नामक रेस्तराँ पर छापा मारा था। खाद्य सुरक्षा आयुक्त के आधिकारिक एक्स (पूर्व में ट्विटर) हैंडल ने बुधवार को अपने सोशल मीडिया पर रेस्तराँ द्वारा उल्लंघन किए गए नियमों की एक सूची साझा की। (यह भी पढ़ें: संदीप किशन ने प्रेस कॉन्फ्रेंस में अनुचित सवाल पूछने वाले मेमर को फटकार लगाई: 'इस तरह से व्यवहार न करें')

सुदीप किशन विवाह भोजनम्बु नामक एक रेस्तरां के मालिक हैं।

उल्लंघन किये गये नियमों की सूची

खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने रंगीन कसा हुआ नारियल के पैकेट, संग्रहीत भोजन और रेस्तरां में अन्य स्थानों की तस्वीरें साझा करते हुए बताया कि रेस्तरां ने किन नियमों का पालन किया और किनका उल्लंघन किया। उन्होंने जिन नियमों का पालन किया, उनके बारे में उन्होंने लिखा, “परिसर में FSSAI लाइसेंस की सत्य प्रति प्रदर्शित की गई थी। खाद्य संचालक हेयरनेट और वर्दी पहने हुए पाए गए। परिसर के लिए कीट नियंत्रण रिकॉर्ड उपलब्ध थे।”

नियमों के उल्लंघन की सूची देते हुए उन्होंने लिखा, “चिट्टीमुटयालु चावल (25 किग्रा) पर बेस्ट बिफोर डेट 2022 पाई गई और 500 ग्राम नारियल के टुकड़ों पर सिंथेटिक खाद्य रंग पाए गए। स्टॉक को नष्ट कर दिया गया है। स्टील के कंटेनर में रखे गए कच्चे खाद्य पदार्थ और अर्ध-तैयार खाद्य पदार्थ ढके हुए थे, लेकिन उन पर ठीक से लेबल नहीं लगाया गया था।”

उन्होंने आगे कहा, “कुछ डस्टबिन ढक्कन से ढके नहीं थे। खाद्य पदार्थों को संभालने वालों के लिए मेडिकल फिटनेस प्रमाणपत्र उपलब्ध नहीं थे। रसोई परिसर के अंदर नालियों में पानी का ठहराव देखा गया। भोजन तैयार करने और ग्राहकों को परोसने में इस्तेमाल किए जाने वाले बबल वाटर के लिए जल विश्लेषण रिपोर्ट उपलब्ध नहीं थी।”

संदीप कुछ साल पहले रेस्तरां शुरू किया गया था और अब इसकी शाखाएं हैदराबाद में जुबली हिल्स और एएस राव नगर के अलावा तिरुपति, अनंतपुर और चेन्नई में भी हैं।

आगामी कार्य

संदीप को आखिरी बार तमिल फिल्म कैप्टन मिलर में धनुष के साथ और तेलुगु फिल्म में देखा गया था ऊरु पेरू भैरवकोनावह जल्द ही धनुष निर्देशित और अभिनीत फिल्म में नजर आएंगे रायाण एसजे सूर्या और कालिदास जयराम के साथ। यह फिल्म 26 जुलाई को रिलीज होगी। वह स्वरूप आरएसजे द्वारा निर्देशित वाइब के अलावा त्रिनाधा राव नक्कीना की अभी तक शीर्षकहीन फिल्म में भी अभिनय कर रहे हैं।



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