सोते समय सांस फूलती है? अध्ययन से पता चला है कि यह 'विडंबनापूर्ण' भोजन स्लीप एप्निया के खतरे को कम कर सकता है

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पनीर और स्लीप एप्निया

पनीर पसंदीदा स्वादिष्ट व्यंजन है। आमतौर पर इसे अस्वस्थ माना जाता है। लेकिन वास्तव में, पोषण मूल्य के मामले में पनीर उतना उथला नहीं हो सकता है क्योंकि अध्ययन में बताया गया है कि इसमें उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, कैल्शियम, फैटी एसिड, बायोएक्टिव पेप्टाइड्स, अमीनो एसिड और प्रमुख विटामिन होते हैं। स्वास्थ्य को समर्थन देने में इन सभी की महत्वपूर्ण भूमिका है।

अपने अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने विस्तार से बताया कि खराब चयापचय और हृदय संबंधी स्वास्थ्य से स्लीप एपनिया का खतरा बढ़ जाता है, लेकिन पनीर में मौजूद पोषक तत्व इन कारकों को प्रभावित करते हैं। अध्ययन में स्लीप एपनिया से जुड़े जैविक मार्करों, जैसे एस्पार्टेट एमिनोट्रांस्फरेज़, यूरिया, सिस्टैटिन सी, सेक्स हार्मोन-बाइंडिंग ग्लोब्युलिन, टेस्टोस्टेरोन और डायस्टोलिक रक्तचाप के आधार पर प्रतिभागियों की जांच की गई। उन्होंने पनीर और स्लीप एप्निया के बीच स्पष्ट संबंध पाया।

संयम कुंजी है

शोधकर्ताओं ने किसी भी अन्य भोजन की तरह, पनीर की खपत में संयम के महत्व पर भी जोर दिया। यह विडंबनापूर्ण है कि जिस भोजन को आम तौर पर उसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण अस्वास्थ्यकर माना जाता है, जो मोटापे के बारे में चिंता पैदा करता है, वह स्लीप एपनिया के खतरे को भी कम कर सकता है, यह स्थिति मोटापे के कारण भी होती है।

यह भाग नियंत्रण के महत्व पर प्रकाश डालता है। खाद्य पदार्थों को अक्सर 'अच्छे' या 'खराब' के रूप में लेबल किया जाता है, लेकिन दिन के अंत में, संयम ही अंतिम कुंजी है। इससे पारंपरिक 'खराब' खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्य का लाभ उठाने में मदद मिल सकती है।

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अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।