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बसंत पंचमी मनाने के लिए पारंपरिक व्यंजन उपयुक्त हैं

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12 फरवरी, 2024 12:52 अपराह्न IST पर प्रकाशित

  • बसंत पंचमी वसंत की सुंदरता का जश्न मनाने और पारंपरिक भारतीय व्यंजनों के स्वादिष्ट स्वादों का आनंद लेने का समय है।

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बसंत पंचमी, जिसे वसंत पंचमी के नाम से भी जाना जाता है, न केवल वसंत के आगमन का उत्सव है बल्कि स्वादिष्ट पारंपरिक भोजन का आनंद लेने का भी समय है। चाहे आप सरसों का साग और मक्की की रोटी का हार्दिक भोजन कर रहे हों या मालपुआ जैसे मीठे व्यंजन का स्वाद ले रहे हों, बसंत पंचमी से जुड़ा भोजन निश्चित रूप से आपके स्वाद को प्रसन्न करेगा और आपके उत्साह को बढ़ाएगा।

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पीली मूंग दाल का हलवा: पीली मूंग दाल, घी और चीनी से बनी और इलायची के स्वाद वाली एक स्वादिष्ट मिठाई, जो वसंत के आगमन का जश्न मनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।(शटरस्टॉक)
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पीली मूंग दाल का हलवा: पीली मूंग दाल, घी और चीनी और इलायची के स्वाद से बनी एक समृद्ध और स्वादिष्ट मिठाई, जो वसंत के आगमन का जश्न मनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। (शटरस्टॉक)

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नारियल के लड्डू: कद्दूकस किए हुए नारियल, गाढ़े दूध और इलायची से बने मीठे गोले, शुभ अवसर को चिह्नित करने के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन। (Pinterest)
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नारियल के लड्डू: कद्दूकस किए हुए नारियल, गाढ़े दूध और इलायची से बने मीठे गोले, शुभ अवसर को चिह्नित करने के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन। (Pinterest)

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केसर चावल (केसरी भात): केसर, काजू और किशमिश से बना एक सुगंधित और रंगीन चावल का व्यंजन, जो वसंत की जीवंतता का प्रतीक है। (संजीव कपूर (फाइल फोटो))
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केसर चावल (केसरी भात): केसर, काजू और किशमिश से बना एक सुगंधित और रंगीन चावल का व्यंजन, जो वसंत की जीवंतता का प्रतीक है। (संजीव कपूर (फाइल फोटो))

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मालपुआ: आटे, दूध और चीनी से बना एक मीठा और चाशनी वाला पैनकेक, जिसे अक्सर बसंत पंचमी समारोह के दौरान मिठाई के रूप में आनंद लिया जाता है। (फाइल फोटो)
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मालपुआ: आटे, दूध और चीनी से बना एक मीठा और चाशनी वाला पैनकेक, जिसे अक्सर बसंत पंचमी समारोह के दौरान मिठाई के रूप में आनंद लिया जाता है। (फाइल फोटो)

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पूरन पोली: दाल, गुड़ और इलायची से बनी एक मीठी ब्रेड, जिसे अक्सर नई शुरुआत के प्रतीक के रूप में बसंत पंचमी के दौरान तैयार किया जाता है। (फाइल फोटो)
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पूरन पोली: दाल, गुड़ और इलायची से बनी एक मीठी रोटी, जिसे अक्सर नई शुरुआत के प्रतीक के रूप में बसंत पंचमी के दौरान तैयार किया जाता है। (फाइल फोटो)

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मक्की की रोटी के साथ सरसों का साग: एक क्लासिक पंजाबी व्यंजन जो सरसों के साग के साथ बनाया जाता है और मक्के के आटे की रोटी के साथ परोसा जाता है, यह त्योहार के दौरान आनंद लेने के लिए एक हार्दिक और पौष्टिक भोजन है।(शटरस्टॉक)
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मक्की की रोटी के साथ सरसों का साग: सरसों के साग के साथ बनाया गया एक क्लासिक पंजाबी व्यंजन और मक्के के आटे की रोटी के साथ परोसा जाता है, जो त्योहार के दौरान आनंद लेने के लिए एक हार्दिक और पौष्टिक भोजन है। (शटरस्टॉक)

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